Lets Chisme Con Chanti
Prepárense para sumergirse en un mundo lleno de chismes jugosos, anécdotas cautivadoras y un festín gastronómico, porque, como bien nos cuenta Chantal Aybar, "la comida es mi vida". En este podcast, exploraremos historias fascinantes, conoceremos a invitados especiales y nos sumergiremos en el apasionante mundo de la comida y la cultura. Acompáñanos en esta aventura de sabor, risas y momentos inolvidables. ¡Lets Chisme!
Episodes
78. 100 Libras Menos: Lo Que Nadie Te Cuenta de una Cirugía Bariátrica
¡Beba y José Baladi están de vuelta en Let’s Chisme! Y esta vez vienen a contarlo TODO.Después de perder 100 libras en apenas ocho meses, Beba se sienta con Chantal para hablar sin filtros sobre su cirugía bariátrica, el verdadero proceso detrás de su transformación y todo lo que las redes sociales no ven: la preparación psicológica, los cambios en su alimentación, la caída del cabello, los moment
77. Confesiones de una Viajera: Hombres, Países y Red Flags
¿Viajar sola, conocer hombres alrededor del mundo y cambiar tus planes por un amor de vacaciones? Chanti está oficialmente en la silla caliente.En este episodio de Let’s Chisme, Leo toma el control del Chisme Hotline para preguntarle a Chanti TODO sobre sus viajes, sus aventuras internacionales y esas historias que sus seguidores llevan tiempo queriendo escuchar.Después de viajar por países como
76. ¿De Qué Sirve Tenerlo Todo Si No Tienes Paz? con Yanely Acosta
¿Cómo construir una vida con paz, propósito y felicidad? | Maternidad, terapia y cultura con Yanely¿Es posible tener éxito sin sacrificar la paz?En este episodio de Let's Chisme, Chantal conversa con Yanely sobre una vida llena de aprendizajes: casarse con un iraní, criar hijos entre dos culturas, superar un divorcio, encontrar el amor nuevamente, asistir a terapia, aprender a poner límites y rede
75. De Casi Morir a Crear el Mejor Sándwich Cubano de Orlando
¿Dónde está el mejor sándwich cubano de Orlando? Según Orlando Sentinel, la respuesta es Cuban on Wheels.En este episodio de Let's Chisme con Chanti, conocemos la historia de Bárbara, chef, emprendedora y fundadora de Cuban on Wheels, el food truck que ha ganado durante cuatro años consecutivos el premio al Mejor Sándwich Cubano de Orlando y a la Mejor Comida Cubana.Pero este episodio va mucho má
74. Chismes Que los Restaurantes No Quieren Escuchar
¿Qué pasa realmente detrás de una colaboración entre un restaurante y un influencer?En este episodio de Let's Chisme, Chantal conversa con Cynthia de Runway Cuisine, una de las creadoras de contenido gastronómico más queridas de la comunidad latina, para hablar sin filtros sobre todo lo que nadie cuenta.En esta conversación descubrirás:Cómo funcionan las colaboraciones con restaurantesLos errores
73. Venezolano en Orlando Convirtió una Quiebra en Comunidad
¿Cómo pasas de quebrarte con un food truck a abrir un restaurante venezolano, construir una comunidad fiel en Orlando y luego cerrar ese negocio para priorizar tu salud… solo para reinventarte otra vez y crear una plataforma que apoya a emprendedores latinos?En este episodio de Let’s Chisme, Chantara Ibarra conversa con Jesús, conocido como El Gocho, emprendedor venezolano, creador de contenido lo
72. De una Estafa de $11K a una comunidad de bienestar de mujeres de
¿Cómo pasas de ganar 42 libras en un mes, recibir un diagnóstico de PCOS, perder $11,000 en una estafa y sentirte completamente sola en una nueva ciudad... a construir una comunidad de miles de mujeres?En este episodio de Let’s Chisme, Chantara Ibarra entrevista a Alejandra, creadora de contenido enfocada en salud hormonal, meal prep saludable, bienestar femenino y fundadora de For The Girls, una
71 - La Verdad Detrás de las Reseñas de Restaurantes
¿Alguna vez te has preguntado qué piensa realmente un crítico gastronómico?En este episodio de Let's Chisme, Chantala Ibarra conversa con Ryan Owen, conocido por miles como Orlando Food Critic, sobre comida, cultura, creatividad, emprendimiento y los secretos detrás de la industria restaurantera.Durante la conversación hablamos sobre:-La diferencia entre nostalgia y calidad gastronómica-Por qué lo
70. Del Pollo Rostizado a Tecnología y AI
¿Cómo logró Pioco's Chicken convertirse en uno de los restaurantes latinos más queridos de Orlando después de más de 25 años?En este SEPCIAL de Les Chisme en la Calle, visitamos la NUEVA ubicación de Pioco’s Chicken para una conversación llena de chisme, comida, emprendimiento y lecciones reales de negocio.Miguel, segunda generación del negocio familiar puertorriqueño, cuenta cómo su familia pasó
69. De 72 Horas Sin Dormir en Maracaibo a Dueños de Restaurante en Orlando
¿Cómo pasas de trabajar 72 horas seguidas en una cocina en Venezuela a abrir tu propio restaurante en Orlando?En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Álvaro y Mabel comparten su historia completa como chefs inmigrantes, emprendedores y creadores de contenido que construyeron su éxito desde cero.Hablamos de:Cómo comenzaron en la industria gastronómica en Maracaibo trabajando en eventos masivosEl
68. Apostó Todo… y Construyó 6 Restaurantes
En este episodio de Let’s Chisme Podcast, nos sentamos con la familia detrás de Chimi King, uno de los restaurantes dominicanos más queridos en Orlando, para conocer la verdadera historia detrás de su éxito.Desde emigrar a los Estados Unidos en busca de un mejor futuro, hasta trabajar múltiples empleos, tomar riesgos financieros grandes, y convertir un food truck en una marca con múltiples ubicaci
67. El Caos de Ulta Beauty, Belleza Sin Maquillaje y un Chisme que NO Tiene Perdón.
En este episodio de Les Chisme Hotline, Chanti y Leo se van profundo entre risas, opiniones sin filtro y mucho chisme. Desde el caos de los tickets de Ulta Beauty y el poder del marketing, hasta una conversación honesta sobre belleza, autenticidad y dejar de seguir estándares impuestos.Chanti abre su corazón sobre su decisión de dejar el maquillaje y abrazar su versión natural, mientras cuestiona
66. El Chisme Hotline Volvió con TODO
Bienvenidos a otro episodio de Les Chisme con Chanti, el podcast donde analizamos los chismes más locos enviados por la audiencia a nuestro Chisme Hotline.En este episodio, Chanti y Leo reaccionan a varias historias reales enviadas por oyentes, incluyendo un drama de real estate en Florida, una relación que terminó después de 23 años por falta de atención, secretos entre amigos que se guardan por
65. De crisis en R.D. a negocio exitoso: Ocean Fish Market
En este episodio de Les Chisme conocemos la inspiradora historia de Ocean Fish Market, una pescadería dominicana en Orlando fundada por una familia inmigrante que transformó un momento de crisis en una historia de éxito, comunidad y legado.Blanca Iris, Ceci y Agneris comparten cómo su familia llegó desde República Dominicana tras perderlo todo en un negocio, cómo comenzaron trabajando en empleos c
64. ¿Se Volvió LOCA la Cultura de la Propina en Estados Unidos?
¿Estamos exagerando con la propina en Estados Unidos?En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chantilly se va FULL sin filtro hablando de uno de los temas que más divide opiniones: la cultura de la propina (tip culture).Desde los Quick Service Restaurants con el botón escondido de “custom tip”, hasta el famoso 18% obligatorio en restaurantes… ¿estamos pagando de más? ¿Es justo? ¿Y qué pasa cuando
63. El episodio MÁS real de Think About It: respeto, no-shows y la vida detrás del contenido | Let’s Chisme
Bienvenidos a Let’s Chisme con Chantaleibar… y sí, hoy el chisme viene picante. En este episodio me siento con el dúo detrás de Think About It Podcast, los que tienen a Central Florida hablando a diario con sus Top 3 de comida, spots locales, y debates en los comentarios que se van a 4,000+ replies.Hablamos de TODO:Cómo pasaron de “solo shorts” a construir un movimiento local con más de 120,000 se
62. De Costa Rica a Nicaragua: la aventura que mis padres NO pueden ver
Te encanta viajar y vivir historias que parecen película? En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chantal se va full mode aventura con cuentos reales (y un chisme buenísimo) de Nicaragua, Japón y Panamá (San Blas / Guna Yala). Entre risas, sustos y “princesos”, te suelta tips prácticos para viajar mejor y sobrevivir cualquier caos.Hablamos de cruzar frontera Costa Rica → Nicaragua a pie entre ca
61. De vender elotes a tener 6 food trucks en Florida | Historia real de emprendimiento latino
En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chanti se sienta a chismear sin filtros con una historia que representa el verdadero corazón del emprendimiento latino en Estados Unidos.Alinne desde llegar a Florida a través del programa de Disney, sobrevivir el COVID, vender cupcakes, muebles usados y elotes bajo una carpa, hasta construir seis food trucks antes de los 30 años, esta conversación es una
60. Tríos entre amigos, influencers falsos y reseñas que destruyen negocios: Let’s Chisme Hotline
En este episodio regresa el Es Chisme Hotline junto a Leo, y el teléfono no para de sonar.Hablamos sin filtro de chismes reales enviados por ustedes:Tríos entre amistades y por qué cruzar esa línea puede dañar relaciones Relaciones abiertas, fetiches y “YOLO”Influencers que tiran puyas desde la inseguridadEl lado oscuro de los reviews falsos y cómo pueden destruir negociosClientes intensos, comida
59. From Trauma to Strength: The Real Story Behind FitPrint Orlando
In today’s episode of Let’s Chisme Podcast, Carolina sits down with Kim and Josh — the powerhouse couple behind FitPrint Orlando — for one of the most honest, inspiring, and emotional conversations we’ve had on the show.What begins as a fun chat about gym icebreakers, music boards, and fitness culture quickly unfolds into a deep, powerful look at identity, body image, trauma, resilience, and the h
58. De Sobrepeso y Depresión a Líder Gastronómico: La Verdad de Come Con Juan
Bienvenidos a otro episodio explosivo de Let’s Chisme Podcast, directamente desde Puerto Rico, baby.Hoy me traje a una de las voces más queridas y respetadas del mundo gastronómico boricua: Come Con Juan.Si tú vienes a PR y no sigues a Juan… ¿de verdad viniste?Hoy hablamos de todo:su historia poderosasu lucha con la salud mentalcómo bajó más de 110 librascómo nació el fenómeno Come Con Juanel impa
57. De cocinar en la acera…a crear una experiencia que todo PR está hablando
¡Nuevo chisme desde Puerto Rico!En este episodio de Let’s Chisme con Chantal, nos vamos “pa’ la isla” para conocer la historia de Chef Melvo, el corazón detrás de La Tala en Juncos. Hablamos de cómo pasó de busser y bartender a chef, de sus comienzos cocinando en la acera de su casa durante la pandemia, de convertir una finca familiar en un destino gastronómico, y de por qué en La Tala no solo se
56. De Naranjito a New York y regreso: el renacer de un Pitmaster
¡Bienvenidos a otro episodio internacional de Let’s Chisme Podcast! Esta vez, Chanti aterriza en PUERTO RICO y se sienta con Boli — el creador detrás de Lechoneo 787 y fundador de Jíbaro BBQ, uno de los barbacoas más virales y queridos de la isla.Desde su historia como mecánico de toda la vida, hasta convertirse en pitmaster, creador de contenido y emprendedor, Boli comparte cómo una pasión por la
55. Secretos de la comida china caribeña con el Chino Domi Bori
En este episodio de Let’s Chisme Podcast, nos fuimos a Puerto Rico para sentarnos con Charlie de Charlie’s Oriental Flavor (antes Oriental China), mejor conocido como el Chino Domi Bori. Hablamos de su historia única: nacido en China, criado en República Dominicana y adoptado por Puerto Rico, su salto a las redes en pandemia, el video viral que le cambió el negocio, el rebranding con su nombre y s
54. Taíno’s Bakery conquistó Orlando: 20 años de trabajo, sacrificios y sabor boricua
En este episodio de Let’s Chisme, Chantal se sienta con Liza y Nicolas, los fundadores de Taíno’s Bakery, para hablar de todo: desde sus comienzos humildes en Orlando hasta cómo lograron construir un imperio de panaderías con más de 10 ubicaciones en Florida.Aquí no solo hablamos de pan y tripletas (aunque sí, también), sino de sacrificios, errores que costaron miles de dólares, la importancia de
53. Chef Boricua Triunfa en Orlando en la cocina de Richard Blais
En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chantal se sienta con Chef Josué Pérez, el nuevo Chef de Cuisine de Four Flamingos en Orlando, el restaurante de Richard Blais en el Hyatt Regency Grand Cypress. Hablamos de su ruta desde Mayagüez hasta liderar una cocina de alto nivel, su paso por Disney, Tony Roma’s, House of Blues, Seasons 52, bartaco y Big Fin, y cómo hoy eleva sabores caribeños con té
52. De vender aspiradoras a dueños de food trucks en Orlando
Bienvenidos a otro episodio de Let's Chisme Podcast con Chanti.Hoy nos sentamos a hablar con Andrés y Andrea, la pareja detrás de los food trucks Nona Street Pizza, Brick & Butter, Nona Street Bistro y Eighty Twenty Orlando cuatro de los conceptos más populares en À La Cart Orlando.En este episodio descubrirás:-Cómo pasaron de vender aspiradoras en Puerto Rico a ser chefs y dueños de food truc
51. Dating in 2025: Ghosting, First Dates & Double Standards
Dating today is not what it used to be… and we’re chisming ALL about it! In this special English episode of Let’s Chisme Podcast, Chanti breaks her rule of keeping her dating life private and opens up about her own stories—alongside her friends Melanie, Paola, and Carlos her podcast producer. Together, we compare the ups and downs of modern dating with the realities of being in a long-term relat
50. Filipino Food Meets Dominican Flavor | Kaya’s Michelin Story with Chef Lo & Jamie
In this unforgettable episode of Let's Chisme con Chanti, we're going GREEN – literally and figuratively – as we dive into the heart of Filipino cuisine, sustainability, and community building with the trailblazing team behind Kaya, Orlando's first-ever Green Michelin Star restaurant.Chanti sits down with Chef Lord Maynard Lalicón (aka Lo) and community builder Jamie Baile to talk about:What a Gre
49. The Truth About U.S. Immigration No One Talks About | with Nayef Mubarak
In this special episode (yes, it’s in English—but with full Latino heart!), Chanti sits down with top immigration attorney Nayef Mubarak, founder of Mubarak Law and a leading voice in immigration policy and reform in the U.S.We dive into unfiltered truths about:The real state of the U.S. immigration systemMyths around “immigrants taking jobs”Legal processes most people don’t understandThe true cos
48. Feminine vs. Masculine Energy in Relationships
Welcome to Let’s Chisme Podcast with your host, Chanti Aybar! This episode is coming in hot and a little different — no couch, brand new set, and some VERY real conversations. We’re joined by three powerful voices: Melanie, Paola, and our producer Carlos (yes, the husband of an alfa woman himself!). Get ready for unfiltered stories about real friendships, full of laughs and deep reflections. We ta
47. Pilotos, Chisme y Vida Doble: El Episodio Sin Filtro
En este episodio muy especial de Let's Chisme Podcast, Chanti se sienta con su guest co-host favorita Leo Hernández y el invitado del día: el carismático piloto dominicano Oscar Pimentel. Desde cómo empezó su sueño de volar, hasta los mitos de los pilotos y sus vidas amorosas — aquí se habló de TODO sin filtro.Con preguntas para romper: ¿Los pilotos tienen varias familias? ¿Viajan con beneficios?
46. El Chinito en el HOT Mic: Música, Familia y Cultura Mixta
En este episodio de risas y energía, Chantal recibe nuevamente a El Chinito—la sensación viral conocida por su carisma, sus famosos aguacates, y el restaurante de fusión dominico-japonés Dari Ninjas. Tras el boom del primer episodio y una avalancha de preguntas del público, esta entrega profundiza en la historia no contada de El Chinito: su crianza multicultural, su pasión por la música y su incan
45. Mariachis, Mentiras y Faciales Gratis: El Chisme Hotline Se Prende
Bienvenidos a otro episodio icónico de Let’s Chisme con Chanti, donde el té nunca se enfría y los cuentos no se inventan... ¡nos los mandan!En este episodio, Chanti y Leo abren la línea directa de chismes y lo que entra es oro puro: desde historias embarazosas en la letrina (¡cuidado con las páginas satinadas!), hasta confesiones que te dejan mirando a tu pareja con un ojo abierto.También nos lleg
44. Del Caldero al Spotlight con Runway Cuisine Cynthia Peña
En este episodio explosivo y lleno de sazón, Chanti se sienta con la reina de la comida linda y las uñas fabulosas: Runway Cuisine, también conocida como Cynthia Peña. Desde cómo pasó de no saber cocinar ni un arroz hasta convertirse en una creadora de contenido respetada, Cynthia nos lleva por un viaje de risas, sazón, y mucha honestidad.Hablamos de su historia como inmigrante dominicana, su etap
43. Detrás del Cierre de los Restaurantes Más Queridos de Orlando
¡Bienvenidos a otro episodio sin filtro de Let's Chisme con Chantilly! Hoy me atreví a traerles el episodio que muchos me pidieron: el chisme real sobre qué está pasando en la industria de la comida en Orlando. ¿Por qué están cerrando tantos restaurantes icónicos? Desde operadores que no evolucionaron, landlords que priorizan grandes cadenas, hasta la saturación del mercado (especialmente con el p
42. Ivelissa Ríos: La Mujer que Decidió Volver a Vivir
Chantal e Ivelissa exploran la normalización del alcohol en la cultura latina y la superación del alcoholismo por parte de Ivelissa. También discuten la transición de una ex asistente médica al mundo digital, enfatizando la importancia de seguir la pasión. Finalmente, reflexionan sobre la autenticidad en redes sociales y cómo momentos inesperados abren nuevas oportunidades. Un episodio sincero sob
41. De Taco Bell a Downtown Orlando: La Historia de Earthy Picks y el Veganismo Latino
En este episodio lleno de sazón y transformación, Chantaray Bar se sienta con las hermanas latinas detrás del restaurante vegano Earthy Picks para hablar del chisme... ¡y mucho más!Desde sus raíces en Pereira, Colombia, hasta llegar a Downtown Orlando con un concepto que mezcla lo mejor de la cocina latina y la alimentación a base de plantas, Tatiana y Jessica nos cuentanTODO: - Cómo descubrieron
40. Un Viaje a Nicaragua y Otras Locuras
En este episodio, nos embarcamos en un viaje lleno de relatos cómicos y chismes irresistibles. Comenzando con una memorable aventura en Nicaragua, donde los malentendidos con los ferris llevan a situaciones inesperadas y encuentros únicos Chanti, cuenta de sus experiencias de viaje.No faltan los temas candentes de las redes sociales, donde un simple video de comida genera un debate apasionado entr
39. De los 500 dólares prestados a un imperio culinario: La evolución de Chef José Antonio
En este episodio de Let's Chisme Podcast, nos reunimos con el rey del chicharrón, ahora Chef José Antonio, y el foodie boricua, Ramón Valles, para hablar de su increíble evolución. Desde los humildes comienzos con solo $500 prestados hasta abrir su tercer restaurante en Chicago y su nueva Hacienda San Martín, estos dos han revolucionado la escena gastronómica latina en EE.UU. Hablamos de sacrific
38. Sin Saber Cocinar y Emprendieron una Pizzería! La Historia de 1803 Pizza
Te invitamos a descubrir la fascinante historia de Angélica y Néstor, una pareja venezolana que transformó su amor por los números en una exitosa pizzería: 1803 Pizza, ubicada en Winter Park, Orlando. Sin experiencia previa en el mundo culinario, estos profesionales de las finanzas nos demuestran que la pasión y la resiliencia pueden convertir cualquier desafío en un triunfo.A lo largo del episodi
37. Let’s Chisme Hotline: Lo Que No Se Dijo de Los Amores en Pandemia
En este capítulo especial de Let’s Chisme con Chantal Aybar, desatamos una ola de risas y revelaciones mientras abrimos las líneas de nuestro nuevo Let's Chisme hotline. Prepárense para escuchar los chismes más jugosos de nuestros oyentes, incluyendo una hilarante historia de divorcio y un romance con un dominicano que nos hará cuestionar nuestras propias decisiones amorosas.Con el regreso de la s
36. Dreaming Big with Cloudhop: From Data to Decadence
In this episode of Let’s Chisme Podcast, host Chantal dives deep into the fascinating story of Cloudhop, a bakery that’s redefining indulgence one cookie and cupcake at a time.Joined by Shabari, the visionary behind the brand, and Scott, her dynamic partner, they share how a global journey of data, innovation, and culinary passion brought their dream to life in Orlando.Learn how Shabari's analytic
35. Can You Juggle It All? Funky Bacalao’s Guide to Balance
Ivelis Matos a.k.a. Funky Bacalao is here to spill the tea on topics, from social media, unpredictable weather forecasts to the bustling world of ballroom dancing. Ever wondered what it's like behind the scenes of a realtor while navigating the wild terrain of social media? Funky Bacalao opens up about all this and more, sharing personal experiences, surprise moments, and even a sprinkle of scanda
34. Secrets to Enjoying Food Without Guilt (ft. Gerardo & Jenny)
In this exciting episode, we kick things off with a warm dive right into the juicy topics you love. Join us as we chat about everything from fitness tips to delicious foodie favorites like "sour chicken with rice" and "protein pasta."You'll also hear about our special "2 for 22" offer that you don’t want to miss!Don’t forget to LIKE, SUBSCRIBE, and SHARE the channel to stay updated with all the la
33. Faking it Until You Make It With Marcos & Mario Allende
In this whirlwind of an episode, special guests Marco and Mario dive into a mix of topics, from mysterious references to strategic discussions around company partnerships and emergency operations. Ever wondered how "fake it until you make it" applies in a professional conference setting? Mario has some thoughts on that! As Marco and Mario express their gratitude to collaborators and their audience
32. Cómo Romper Con Los Estereotipos de Cuerpo - Con Xavier Pinero y Stella Luna
Hoy nos acompañan dos invitados muy especiales, Xavier y Stella, fundadores de la innovadora marca de ropa deportiva Onfia. En este episodio, exploramos cómo esta pareja ha logrado fusionar el mundo del fitness con la moda sexy, ofreciendo una línea de ropa que no solo es funcional, sino que también hace sentir a quienes la usan seguros y radiantes. Escucha cómo Stella nos comparte la historia det
31. De los Pop-Ups a Jam Hot Chicken: El Picante Camino de Andrew
En este episodio candente de Let’s Chisme, nos sentamos con Andrew, la mente maestra detrás de Jam Hot Chicken en Winter Park, Orlando. Prepárate para una mirada exclusiva de cómo la pasión de Andrew por la comida lo llevó de eventos pop-up a crear uno de los lugares más picantes de pollo frito en Orlando. Hablamos sobre sus humildes comienzos, incluido el momento lleno de nervios cuando se acercó
30. La visión empresarial detrás del éxito - Con Hiram Turull
En este episodio, nos acompañan miembros de una destacada familia puertorriqueña con amplia trayectoria en el mundo de los restaurantes en Florida, creando restaurantes iconicos como El Cilantrillo y various más. Hiram Turull y su esposa Dianne compartirán con nosotros sus experiencias, desafíos y éxitos al incursionar en el mundo de los restaurantes.Descubre cómo esta familia emprendedora logró a
29. Por Qué la Pasión NO Es Suficiente para una Carrera en la Gastronomía (Ft. Chef Mike Collantes)
En este episodio, exploramos la increíble travesía de Mike Collantes, un chef filipino con una impresionante carrera que abarca desde la apertura de nuevos locales hasta recibir una Estrella Michelin. A través de sus relatos, aprenderás sobre la importancia de la confianza y la gestión financiera en las sociedades, las lecciones arduamente aprendidas tras cerrar algunos de sus restaurantes, y la e
28. Los Mejores Tips Para Manejar Tu Marca Personal (ft. Baby Kel)
¡La salud mental es tan importante como el éxito profesional! Hoy tenemos un episodio especial en donde Kelvin Pérez nos acompaña para compartir su viaje desde sus primeros videos virales hasta convertirse en una sensación en las redes sociales. Nos conocimos por casualidad en Taino's Bakery, y desde entonces, nuestra amistad ha sido una montaña rusa de risas y buenos momentos. Conocido por muchos
27. El Secreto Más Oculto Para Ganar Seguidores: Con José Villanueva (El Jorvi)
En esta ocasión, nuestro Chanti conversa con José Villanueva, también conocido como El Jorvi, un creador de contenido hispano bien conocido en la comunidad. En este episodio:José nos cuenta cómo comenzó haciendo memes y videos sobre matemáticas durante la pandemia y cómo su contenido ha evolucionado con el tiempo.- Hablamos sobre la vida de José y su mudanza a lugares como West Virginia y Iowa por
26. Haters en las redes: ¿Cómo manejar las críticas y proteger tu salud mental? (Ft. Beba Baladi & Jose Garcia)
En este episodio, Chanti recibe a los invitados especiales Beba Baladi y su esposo Jose Garcia. Beba nos comparte su inspiradora historia de superación. Relata cómo enfrentó una profunda depresión posparto y logró salir adelante gracias al apoyo de su esposo y al impulso que encontró en las redes sociales. Su objetivo ahora es ayudar a otras mujeres a sentirse bien con sus cuerpos.La pareja tambié
25. What They Don't Tell You About Running a Restaurant With Thomas Ward and Yamuel Bigio
En este episodio, tenemos a dos invitados muy talentosos: Thomas Ward, fundador de Pig Floyd's BBQ, y Yamuel Bijio, chef y dueño del restaurante Crocante. Nos acompañan para una conversación profunda y reveladora sobre el universo de los restaurantes. Thomas y Yamuel comparten historias personales y revelan los altibajos de emprender en el mundo culinario, desde sus comienzos en camiones de comida
24. La Fuerza de la Comunidad: Chef John Collazo de Badass Sandwich
John Collazo, el chef puertorriqueño detrás de "Badass Sandwich" nos cuenta cómo su pasión por la cocina surgió entre Philadelphia y Puerto Rico, influenciado por su mamá y sus abuelos. Descubre cómo su amor por los sabores latinos, asiáticos y americanos se ha transformado en la creación de sandwiches que te dejarán con ganas de más.John abre su corazón para compartir con nosotros los momentos má
23. Qué Tan Difícil es Realmente Ser un Influencer de Comida? (ft. Erika, Paulo, Melanie)
Únete a nosotros en un emocionante episodio donde te llevamos detrás de escenas de la vida de un influencer gastronómico. Con margaritas en mano, mis tres mejores amigos y yo compartimos chismes auténticos, recordando nuestros inicios difíciles en un trabajo bancario.Exploramos la evolución de "Let's Try This Orlando," desde sus humildes comienzos hasta convertirse en una sensación multiplataforma
22. Cómo Reconvertir un Negocio y Triunfar en Tiempos de Crisis (ft. Ella Duke)
En este episodio, contamos con una invitada muy especial: Ella Duke. Ella es una destacada empresaria en Orlando y propietaria de varios negocios exitosos.Durante nuestra conversación, Ella comparte su inspiradora historia sobre cómo enfrentó y superó numerosos desafíos como emprendedora. Hablamos sobre su experiencia al cerrar su anterior centro en Orlando y cómo aprendió de sus errores para rein
21. Cómo Sobrevivir a los Retos de Abrir un Restaurante (Ft. Los Tres Golpes)
Gracias a el dinámico equipo de "Los Tres Golpes" la cocina dominicana se apoderó en el corazón de Downtown Orlando. En nuestro último episodio, nos reímos con las historias detrás de los apodos de nuestros invitados Chulin, Ramon, y Stanley. La curiosidad por los sabores nos lleva más allá de un simple bocado, es una exploración de la cultura a través del paladar. Nos dejamos llevar por la emoció
20. El Ninja: El Chef Que Mezclo lo Japonés y lo Dominicano
Hoy tenemos el placer de presentarles un episodio especial con un invitado muy interesante, el Chef Ninja, cuya historia de vida es tan fascinante como variada. Desde sus inicios en el mundo culinario hasta sus experiencias internacionales, pasando por su tiempo como soldador y otras facetas de la vida, el Chef Ninja nos compartirá detalles de su viaje personal y profesional que seguro los cautiva
19. Cuentitos de la Vida de una Foodie
¿Alguna vez te has encontrado ante una situación tan absurda que parece de comedia? Prepárate para una carga de carcajadas con mis últimas aventuras, desde una pareja realizando hazañas para refrescos gratis hasta el caos de una noche de fiesta que termina con un amigo sin zapatos. En este episodio, te cuento cómo una invitación inesperada al mundo del sushi y las redes sociales puede resultar en
18. Sabor With Love: Como cocinar con amor fue la esencia de una relación, ft. Gregorio Diaz & Nicole Quiniones
Cada vez que Grego y Nicole entran a la cocina, las chispas de su amor se convierten en fuego que sazona cada platillo. Su historia, que se despliega como una receta familiar que ha tejido su vida de pareja y profesional desde sus comienzos en un campamento de iglesia hasta la conquista de paladares en Tampa.La vida de Grego y Nicole es un menú variado, donde el balance entre la vida personal y la
17. Encontrando la Superación a Través de la Cocina: La Historia de Jensy Marmolejos
Sumérgete en una historia de sabor y superación con Jensy Marmolejos, el dominicano cuyo negocio "Fritilandia" ha conquistado los corazones (y estómagos) de la comunidad de Orlando. Escucha como Jensy nos cuenta cómo su pasión por la cocina lo llevó a emprender desde su hogar, enfrentando desafíos tales como la volatilidad de los precios en la industria alimentaria. Su relato va más allá, es una l
16. Emprendimiento con Corazón: Historias de Negocios y Pasión con Renee Rosario and Juan Carlos Jaime
En este episodio de Let’s Chisme, Renee Rosario, un maestro de la consultoría empresarial, y Juan Carlos, un mago de la cocina con su invento del 'choripollo', se unen a nosotros para compartir cómo las relaciones humanas son el ingrediente secreto del éxito. Desde emocionantes historias de superación hasta la creación de una dinámica comunidad en Orlando, nuestro viaje conversacional revela el ar
15. Cocteles con sabor a zodiaco: Chismeando con bartender, Tre Norfleet
¿Alguna vez te has preguntado qué cóctel reflejaría tu signo zodiacal? Descúbrelo en nuestra charla con Tre, el mixólogo estrella del Vintage Speakeasy en Hunters Creek, Florida, quien ilumina nuestro podcast con sus mezclas basadas en la astrología. Este episodio nos lleva por una travesía de sabores y estrellas, mientras compartimos risas, historias de barra y el inconfundible vínculo entre la d
14. José Jaquez y los pasos hacia un estilo de vida saludable
¡Bienvenidos a un episodio más de 'Let's Chisme'! En este episodio nos acompañará el talentoso creador de contenido, Don Jose Jaquez. Chantal y José conversan sobre los pasos hacia una vida más sana, abordando cómo la motivación y la alimentación son fundamentales para conseguir un cambio positivo en nuestras vidas. José se abrirá sobre las dificultades de lidiar con el escrutinio público en las r
13. Dos Emprendedores Y Su Amor Por El Sushi: La Historia de Take-A-Sushi
En este episodio de Let’s Chisme, Massimo Campagnolo y Marjhorie Peraza nos muestran como llevan la experiencia culinaria a otro nivel en Take A Sushi Orlando. En este episodio, nos sumergimos en las historias detrás de cada rollo de sushi, cada decisión de negocio, y cada anécdota que comparten estos dos emprendedores apasionados por su arte. Desde las estrategias de marketing que hacen brillar c
12. Historias Sabrosas y Situaciones Picantes
En este episodio increíble de Lets Chisme, acompaña a Chanti en una aventura gastronómica y social que te hará replantearte cómo se puede complicar una simple cena. Desde una sobrecarga de delicias chinas hasta un trago malaventurado llamado 'terremoto' en un bar local, Chanti te cuenta todo. Escucha como oyentes comparten tus historias vergonzosas y inspirate a compartir la tuya, queremos escucha
11. Entre Likes y Delicias: La Vida de un Influencer con Manuel Fernández
En este episodio increíble de Lets Chisme, Chanty es acompañada por Manuel Fernandez, un influencer popularmente conocido en las redes, en una conversación que aborda la esfera influyente de las redes sociales, destacando plataformas como YouTube y TikTok. Discuten los temas controversiales y analizan el impacto resonante de los medios sociales en la vida y la familia. La charla no estaría complet
10. El Foodie Boricua: Sabor y Viralidad
En este episodio increíble de Lets Chisme, Chantal presenta a Ramón Valles, mejor conocido como “El Foodie Boricua” . Ramón nos regala una conversación genuina y honesta sobre su transición a los 40 años y empezó proyecto culinario. Nos comparte su formación en audiovisual y cómo YouTube se convirtió en su maestro culinario. También nos presenta sus diversos y deliciosos proyectos, y cómo su pasió
9. La Vida de Influencer con Estefania Saavedra
Bienvenidos a un nuevo episodio de Lets Chisme con Chantal Aybar. Este es un episodio especial porque estaremos charlando con nuestra querida invitada, Estefania Saavedra. Conocerás más profundamente su vida y cómo la pandemia cambió el rumbo de su carrera profesional. Hablamos sobre cómo tampoco se escapa de las controversias, especialmente en lo relacionado con su querido esposo y su amor por la
8. Detrás de las puertas de Latin Square Cusine - Con Enrique Vuolo
En este episodio increíble de Lets Chisme, nos sumergimos en una fascinante historia llena de sabores y experiencias. Chantal, nos presenta a un invitado muy especial, Enrique Vuolo, quien comparte su inspiradora trayectoria empresarial y su dedicación a la familia.Enrique y su esposa tomaron una valiente decisión de vender su negocio para comenzar uno nuevo que les permitiera pasar más tiempo con
7. Bubblying with Vitalitea: Learning Kombucha with Daniel Koenigkann
This week on Let’s Chisme, we dive into the fascinating universe of kombucha with a true fermentation maestro, Daniel Koenigkann, the creator of Living Vitalitea, a vibrant kombucha brand based in Orlando.Daniel invites us into his personal journey of discovery, one that began with the curiosity of a scientist but evolved into an unwavering passion for kombucha. From the secrets behind the creatio
6. A Taste of Spain - With Jaleo Head Chef Kristopher Anderson
This week on Let’s Chisme, Chantal sits with special guest, Chef Kristopher Anderson Head Chef de Jaleo Highend Restaurants! In this raw and unfiltered conversation, Chef Anderson shares his journey in the culinary world and the challenges he has faced along the way. From working long hours as a cook while attending school to the impact of the pandemic on the restaurant industry, Chef Anderson's s
5. De Orlando Pal Mundo - ft. Ryan Owen
En este episodio de Let’s Chisme, Chantal comparte con Ryan Owen, sobre su pasión por la comida y sus experiencias como crítico gastronómico en Orlando a nivel local, y también como degustador internacional. Descubre cómo Ryan encuentras las joyas culinarias auténticas en un mercado lleno de “tourist traps.” Además, revelaremos los secretos detrás de su proceso para evaluar los platos en los menús
4. Lets Chisme Con Jose Antonio Martin: Descubriendo el Encanto de la Comida Puertorriqueña
En este episodio de Let's Chisme, Chantal Aybar comparte su conversacion con José Antonio Martín. Preparate para sumergirte en la apasionante historia de José, un exitoso empresario culinario que comenzó su negocio en su propia cocina en Puerto Rico. Jose comparte de las dificultades que enfrentó a medida que su negocio crecía y las difíciles decisiones que tuvo que tomar. ¡No se lo pierdan! Denl
3. Lets Chisme Con Leodelah Hernandez: Las Cosas Que Se Ven En Los Restaurantes Latinos
En este nuevo episodio de Lets Chisme, Chantal comparte su conversacion con Leodelah Hernandez, una veterana de la industria de restaurantes. Leo comparte desde su experiencia, como anfitriona y mesera. Deleitándonos con sus cuentos más salvajes e inolvidables que ha visto en los restaurantes latinos; desde clientes que se van sin pagar, no dejan propina, y lidiando con clientes celosas. Leo tambi
2. Lets Chisme con Anthony Bencomo: El Rey De Los Sandwiches
En este episodio de Let’s Chisme, Chantal entrevista a Anthony Bencomo, conocido popularmente como el Rey de los Sandwiches. Hablan de su popular empresa de camisetas, Deli Fresh Threads, y de su amor por la comida. También hablan de sus conocimientos sobre varios tipos de sándwiches, desde clásicos tradicionales hasta creaciones únicas, además de temas como la influencia de diferentes culturas en
1. Lets Chisme con Chanti: Bienvenidos Al Podcast
¡Bienvenidos al primer episodio de Lets Chisme con Chanti! En este emocionante primer capítulo, Chantal Aybar nos presenta su nuevo proyecto en colaboración con Hi Hello Labs. Prepárense para chismes, anécdotas y mucha comida, porque como ella misma dice, "la comida es mi vida". Chantal nos cuenta sobre sus raíces dominicanas, su amor por el deporte y su travesía desde Ohio hasta Orlando. Además,
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